Da gospodinje za praznovanja pretiravajo z jedmi, je znano. "Bolje je, da ostane, kot pa da je premalo," sem nemalokrat slišal tudi sam. Težave nastopijo, če hrana ostane in to ne malo hrane. Kaj z njo? Kot kaže se je s težavo srečala tudi sestra Nikolino, saj vsako leto v prvi oddaji po veliki noči pripravi vsaj eno jed, pri kateri lahko porabimo ostanke žegna, predvsem šunke. Letos so to piroške. Ruska jed, ki jo v njihovi redovni hiši rade vidijo na mizi. Recept je objavljen na internetu, sicer pa lahko tudi sam potrdim, da je okusna jed.
Prejšnja leta smo pripravljali še: omletno potico s šunko, omlete s šunko in omletni narastek. Bog žegnaj!