Jubilej kuharske oddaje
Kdo bi si mislil, da sta minili dve leti od praznovanja 100. oddaje Kuhajmo s sestro Nikolino. Pa sta. In tako smo za jubilej znova pripravili nekoliko drugačno oddajo, kot je sicer. Glede na dober odziv 100. oddaje smo se tudi tokrat odločili za kuhanje z radijskimi sodelavci v živo pod vodstvom sestre Nikoline. Šest kuharjev (Marjan Bunič, Blaž Lesnik, Mateja Feltrin Novljan, Nataša Ličen, Franci Trstenjak in Lidija Zupanič), dva tehnika (Izidor Šček in Marko Zupan) in jaz kot voditelj smo se v sredo podali na Brezje.
Najprej smo bili deležni duhovne hrane, saj je urednik Franci v kapeli tamkajšnje redovne hiše daroval sveto mašo, ob 9.15 pa se je začelo delo v kuhinji. Jedilnik je bil takšen: kašnata juha z zelenjavo, nadevane zarebrnice v gobovi omaki, rahli zdrobovi cmoki, špinačni zvitek, linška torta in čokoladni biskvit.
Sodelavci so se takoj lotili rezanja, mešanja, gnetenja ... in ob 11.30 smo že imeli kosilo. Kolegi so se izkazali kot dobri tudi v kuhinjskih zadevah, hrana je bil namreč izvrstna: lahka, okusna in hranljiva. Kako je vse skupaj izgledalo, si je moč ogledati v fotogaleriji. Nekaj video posnetkov pa je takoj pod tem besedilom.
Delovni prostor tehnika Marka, ki je skrbel za prenos.
No feedback yet
Form is loading...